Kawa ziarnista, bezkofeinowa Nuno Meksyk - świeżo palona, 100% Arabica, 1kg

Darmowa dostawa ze Smart.

Kawa Bezkofeinowa Meksyk Decaf Swiss Water

Pochodzi z plantacji znajdującej się na wysokości 1200 m. n p.m  w regionie Chiapas. Kawy które pochodzą z tych okolic charakteryzują się pysznym posmakiem czekolady , orzechów oraz trzciny cukrowej . Idealnie komponuje się w napojach mlecznych jak i w kawach czarnych.  Zastosowana obróbka Swiss Water jest nowatorską i i najlepszą metodą wyodrębniania kofeiny z ziaren kawy z jednoczesnym zachowaniem walorów odżywczych i smakowych kawowca. Obróbka ta polega na tym iż świeże ziarna nawilża się i płucze w czystej wodzie , która następnie jest filtrowana po to by wyodrębnić 99% kofeiny z ziaren. Dekofeinizacja kawy za pomocą metody Swiss Water odbywa się bez żadnych dodatkowych rozpuszczalników , dzięki czemu owoce kawowca nie posiadają charakterystycznej gorzkiego oraz cierpkiego smaku.

kraj pochodzenia: Meksyk
gatunek: Typica, Bourbon
metoda obróbki: washed, Swiss Water
wysokość upraw: 1200 m.n.p.m
region uprawy: Chiapas
stopień palenia: City + (średni +)
kwasowość: niska